本网讯（记者李跃峰）7月31日，应陕西吃在大荔策划服务中心总编武德平老师之邀，台湾、香港客商蔡明宪先生、何秀秀女士来到大荔，历时两天，对大荔县的土豆、冬枣、黄花菜等蔬菜、水果产业进行了实地考察，初步达成了把大荔县出产的大荔鲜食冬枣、脆冬枣、荷15土豆、和黄花菜系列产品销往台湾、香港地区的意向。

陕西锐鸿现代农业有限责任公司董事长彭伟先生（左二）与台商蔡明宪先生（右一）、港商何秀秀女士（左一）在土豆生产基地

当天早上，还没有卸掉旅途的劳累，蔡先生和何女士就在陕西吃在大荔策划服务中心总编武德平老师、大荔商务局餐饮股陈晨股长和吴兢等陪同下，驱车来到了赵渡镇部队靶场的土豆基地。在这里，现代农业企业家彭伟先生种植了1000亩荷兰15土豆。荷兰15土豆一年两种两收，是世界范围内生长期最短，品质最好，技术要求最高的品种之一。炒着吃爽脆，烧着吃干面，生拌凉调都可，口感特别好。这天正是彭伟的土豆基地最后的收获季，一眼望不到头的土豆田里，一行行硕大的土豆摆放在田垄，百余名民工正在分拣装袋，一辆辆拖拉机把装好袋的土豆运送到停放在地头的几辆三十余吨的集装箱大卡车旁装车。400多万斤优质土豆分次运往冷库或南方各大市场。看到优质的土豆及壮阔的收获场面，蔡先生、何女士及彭伟先生经过协商，很快就达成了合作意向。

8月1日，因为先天对大荔菜蔬及水果树立起的信心，蔡先生和何女士不顾38度的高温天气，一大早就又在武老师等人的陪同下，来到大荔县惠源农贸市场实地考察，随后又来到陕西大荔沙苑黄花有限责任公司调研。陕西大荔沙苑黄花有限责任公司成立于2013年6月，位于大荔县官池工业园区内，以“秦苑”牌黄花菜、脆冬枣等农特产品为主导产业，采用“公司+农民农业合作社+农户”和“公司+园区+农户”的运营模式，是西北首家集标准化种植、收购、加工、销售为一体的即食黄花菜、干品黄花菜、脆冬枣的生产加工企业。

大荔黄花集团董事长潘青录先生（右二）、陕西吃在大荔策划服务中心总编武德平（左二）与台商蔡明宪先生（右一）、港商何秀秀女士（左一）在一起

大荔县是全国黄花菜主产区之一，黄花菜种植已有上千年历史，获得国家地理标志证明商标。全县黄花菜面积达到6万余亩，形成苏村、下寨、官池、羌白等镇的30余个专业种植村，已成为当地群众增收致富的支柱产业。今年大荔县黄花菜又喜获丰收、价格看好，黄花菜亩产值过万元，全县黄花菜产业总产值可达到6亿元。大荔黄花集团的成立使大荔县成为全国最大的黄花菜产地交易市场，使公司获得黄花菜全国市场定价话语权。听着潘青录总经理的介绍，品着脆冬枣等产品，实地了视察黄花集团公司的各种产品后，蔡先生和何女士被打动了。

安仁镇小坡村党支部书记薛安全（左一）为台商蔡明宪先生（右一）、港商何秀秀女士（右二）讲解冬枣管理技术

吃过午饭，顾不得休息，记者陪同客商一行又沿着美丽如画的大朝公路，来到了位于大荔县安仁镇小坡村的大荔县万亩设施冬枣示范园。大荔为陕西省特色果业大县，被中国果品流通协会批准为“全国优质果品基地建设重点县”，被国家林业局命名为“中国枣乡”。2016年9月，大荔冬枣成为g20杭州峰会专供总统套餐，同年10月，继g20杭州峰会后，再次被指定为首届世界苹果大会专供水果，品牌价值37.8亿元。小坡村冬枣示范园总面积5万亩，辐射带动黄河滩区10万亩，核心区面积15000亩，其中现代化设施1000亩，创新示范区2000亩，标准化推广区12000亩。建有冬枣交易中心、物流中心、培训中心、电商中心等主要功能区。成立了“大荔县绿源农庄专业合作社”和“安全种植家庭农场”，2016年取得了陕西省首家冬枣有机认证证书，2017年小坡村人均可支配收入18639元。小坡村党支部书记薛安全动情地给客人讲解着园区的过去现在和未来，介绍着冬枣的价值和营养。

陕西吃在大荔策划服务中心总经理吴兢（右一）、总编武德平（右二）与台商蔡明宪先生（左二）、港商何秀秀女士（左一）在一起

经过两天的实地考察与调研，台湾客商蔡先生和香港客商何女士，对大荔县的菜蔬与水果品质及产量有了直观的认识。表示回去后，一定会和有关方面进行协调，争取在最短的时间内，把大荔的荷兰15土豆、大荔冬枣及脆冬枣等系列产品销往台湾、香港地区。

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